第15节
多了,苏恬又去了厨房把熬了一个时辰的砂锅粥端了过来。
砂锅熬煮的粥比一般的粥更香,米粒早就炸开了花,软烂粘稠,米油也被熬了出来,舀上一勺还挂在勺子上。
干贝丁、海蛎丁、萝卜丁完美融在粥间,加上微红的虾仁、翠绿的豌豆,红黄白绿煞是好看,盛上一碗代替汤水给肚子溜溜缝,入口都不用嚼,舌头一抿食材就化在嘴里,几种口味炸开在嘴里,直冲鼻腔,直叫人后背发热,浑身都舒坦。
当晚,苏恬就交给苏文祖一个重要的任务:明天去那商队下海货单子。
“我打算这段时间给店里来点特色菜,大哥你明天就去商队那边问问海货还剩多少,有的话全都包了。”
苏文祖在一旁叼了根草:“成嘞。”
苏恬坐在摇椅上:“如果可以的话再问问他们是不是每年都来,我想长期定。”
“长期定?定多久?”
“先定个年吧,这边离海太远了,没几个人见过海,更别说吃过海里的东西了。”
苏文祖双手抱在脑后,斜靠在椅子上若有所思。
……
第二天,苏恬在饭馆门口竖了个牌子:饭馆上新,数量有限,售完为止!
嚯!这苏记饭馆又推新菜单了,这不得进去尝尝?!
“老板!你们这儿又有什么新菜了?”
“昨个弄了点海边那干货,自家晚上做菜尝了尝,味道不错,想着店里也凑凑热闹。”苏万清指了指后厨。