第20节

恬姐儿…这些…怎么收拾啊…”

苏妙捂着鼻子，大眼睛瞅着苏恬。

苏恬也没想到这味儿这么大，这会子被熏的脑袋发懵。

“唔…先把灶台里烧出来的炭灰拨出来，用那个。”

李红月很快就扒拉了一大桶炭灰拎了过来。

苏恬眼睛一闭，从盆里抓起一根猪大肠:“大姐伯娘你们先看我怎么洗的，一会照着做就行。”

苏恬先把猪大肠光洁的一面翻了出来:“别看光滑的很，这一面才是猪消化的通道，所以一定要好好洗几遍！”

撒上一大把炭灰，苏恬把猪大肠从上到下揉搓了七八遍，用水冲净后又撒上炭灰，如此反复三遍。

“这一面洗好之后再翻过来，是不是有很多白色的油脂？可以用剪刀剪下来，不然会影响口感。”，苏恬拿起剪刀细细地沿着肠壁剪去油脂，“这油脂剪下来别扔，攒一攒咱们熬猪油吃，香的很。”

一段猪大肠前前后后花了将近一盏茶时间才清洗好。

“哎呦，累死我了…”，苏恬喘了口气，“这得清洗到猴年马月。”

正捶着腰，帘子突然被撩开。

苏万清探了个头:“恬姐儿，外面来了个人问咱店里招不招工。”

招工？

苏恬愣了一下，突然想到早上在街上看到的那个田娘子。

…不会是她吧？

“我出去看看。”