第81节
手帮着苏恬收起案板,出声问道?。
侯府。
苏恬刚穿过游廊往前厅走, 安安这?个?眼尖的就瞧到了。
“姐姐!小叔!”
软软糯糯的奶娃娃迈着小短腿就窜了过?来,方才应该是狠狠玩了一通,鬓角处还冒了几粒汗珠。
苏恬俯身接住冲过?来的小炮弹, 掏出干净的手帕就给他擦汗:“消停点,风凉小心发热。”
身后跟着的丫鬟这会儿也走了过来:“少爷,姑娘晚好, 殿下让我带小少爷去换身衣裳呢。”
后头轩辕泽兰也看?到了苏恬和沈温昭, 抬手招呼她过?去。
“那你们去吧。”苏恬捏捏安安的小脸, 把他往丫鬟那儿推了推。
绕过?屏风, 苏恬叉手行礼:“长公主殿下。”
轩辕泽兰端着热茶笑眯眯的招呼道:“坐吧。”
说?完又示意柳嬷嬷去后厨传菜。
慕容婉今天也在, 顺嘴搭了句话:“上回你送来的那什么粉条,我让后厨炖菜的时候加了些进去, 滋味果?然浓厚了许多。”
“你倒是个?会吃的。”轩辕泽兰显然也是喜欢粉条的,听?了这?话也只是笑骂了一句。
慕容婉捏着帕子就笑:“母亲也爱吃不是么?”
苏恬含笑听?着:“前两天还做了些香肠和风干的鸡鸭, 等做成了再送些过?来,想吃了就切一些下来蒸熟,味道也是够的。”
“这?个?我知?道, 就是去年寄来的那些吧?父亲爱吃的很, 每餐都?得吃上一小碟。”慕容婉碎碎念道, 显然是想起了那馋人的油脂滋味。
正?说?着,几个?丫鬟行云流水间的将晚膳摆了满满一桌。
安安也换了身衣服颠颠儿的过?来了。
苏恬一眼就看?到了桌子中间硕大一盘烤羊腿,直把周围菜品比的失了颜色。
厨子倒是考虑的周全, 担心主子们吃了上火,旁边还摆了一壶金银花茶, 边吃边降火。
轩辕泽兰也注意到了苏恬的目光, 抬手虚点了几下:“冬天还得是吃羊肉才过?瘾,都?是从关外专门找的上等好羊肉, 肉质肥美,膻味也不重,尝尝看?。”
沈元义和沈温卓今日不回来用晚膳,故而桌子上就现下几人,等轩辕泽兰动了筷,苏恬便?夹了一筷子羊肉。
不得不说?,侯府的厨子也是有几分?功底的,外皮烤的金黄酥脆,隐隐约约能尝到一些果?香,许是用果?泥腌制过?的,也有很好的去腥去膻味儿的作用。
羊腿应该取得羊羔身上的后腿,烤的火候也很足,金灿灿的,香味扑鼻,肉质紧实但不失细嫩,香料毫不吝啬的铺了满满一层,配合着果?泥腌制,羊肉的膻味儿几乎闻不见。
确实是上等品质的好羊肉,不用来做锅子真是说?不过?去。
在侯府吃了一嘴羊肉,苏恬满心都?是冬天的火锅,别管外头天寒地冻,窝在一处热个?暖锅,边烤火边吃锅子,美的鼻涕泡都?要出来了。
回了院子苏恬就唤来正?青去采买,各种能买到的蔬菜全都?买了个?遍,还额外买了好些肥肉,打算用来熬油。
冬天的室外仿佛一个?天然的冷冻室,做好的两筐豆腐埋进雪堆里隔一晚就变成了冻豆腐,苏恬将它们搬进来的时候直流口水,没办法,太久没吃这?一口啦!
熬好的牛油底料也冻成梆梆硬的一大块,苏恬用刀分?成数个?小块,每一块正?好够一顿的量,剩下的用油纸包了继续冻在外面,吃上大半个?月都?没问题。