第35节
的,就算是陈年红案上面基础功已经非常扎实了,可上手连面都和不好,那不是就相当于给秃子卖梳子,白费劲吗?
所以,这一次陈年决定先发制人。
下午去买菜的时候,陈年已经买了一袋10 kg的面粉。
就打算晚上趁着没人的时候,先练习练习。
晚上送走了所有的客人,陈年一个人把门关好,然后拿出一个大盆。
往里面放入了一些面粉。
然后在面粉堆的中间挖出来一个小坑,把水倒进去。
就像是和水泥一样,开始和面。
白洁的面粉,在陈年不断的揉捏之下渐渐成型,而后又随着陈年的上下其手不断的变换着形状,一会扁,一会圆。
可是渐渐的,陈年就发现这好像和想象中的面团有点不同。
因为……陈年发现这面团十分粘手。
想了想,应该是水放多了。