第110章
可他没办法在这个时候给出承诺。他懦弱地逃避了这么多年,不能在经历这么多事之后,还轻描淡写、理所当然地接过这份沉甸甸的感情,继续活在象牙塔里。严沐阳付出得太多,受到的伤害也太多了,他如果再不能主动为这份感情扫除最后的障碍,那他就不配得到。
“我不是这个意思。”他低声说。
“但你还是要走。”
“我难道还能一辈子靠你养吗……”他不知道该如何解释,想到雨欣的话,不自觉拿来当了说辞。
严沐阳想说,如果真能养你一辈子,那我这辈子也就满足了。可他只是说:“你还在生病,至少也要等到你完全康复,现在才刚稳定一些,要这么着急吗?”
要,他已经迫不及待地要迈出这一步,迈向两个人的新生活。“我有些事要解决,以后会详细告诉你的,绝对不是要躲你,你相信我。”
严沐阳不信。也许他理智上不想躲,可内心一定是避之不及的。他只能跟弟弟亲密无间相亲相爱,而他现在已经不相信弟弟的单纯了,所以他选择放弃。
严沐宸看了看时间,原本他计划的是晚上聊,说清楚之后他就离开,第二天回家找父母谈。现在提前这么久说开,他又不想立刻就走,留严沐阳一个人在这空荡荡的房间胡思乱想,这漫长的下午该陪他做点什么呢?
“阳阳。”
严沐阳听到这声称呼,身子明显一僵,猝然抬起的眼睛里微光闪动。他的心便在这澄澈的目光中沉静下来,轻声问:“你还记得小时候妈经常做的牛肉干么?”
严沐阳点头,“你想吃?”
“嗯,我刚好买了牛肉,我们试着做一次好不好,你以前做过没有?”
“要过菜谱,但没做过。”
严沐宸笑了,走过去牵起他的手,看着他的眼睛说:“我想吃,我们试试吧。”
两人于是都默契地不再提离开的事,像要完成什么仪式一样,将注意力专注到做菜这件事上。
生牛肉拿出来解冻,切成小指粗细的条,然后拿盐和料酒腌上,放在一边。做好这些,严沐阳将手洗净擦干,拉着他出了厨房,“需要腌一会儿,你早上起得早,现在再睡会儿吧。”
于是两人睡了个舒适的午觉,起床后牛肉刚好腌得差不多,正式开始加工。
起锅烧油,先把牛肉条炸过一遍。
抽油烟机嗡嗡响着,下面的油锅里劈哩叭啦一通热闹,厨房里突然就沸腾起来。严沐宸站在旁边看着他小心控制火候,仔细翻动已经变色的肉条,想起了以前过年时炸丸子的情景。
“炸完不会太硬吗?”
“少炸一会儿,直接炒的话口感不好。”
回想以前吃的肉干,确实是硬硬的,很有嚼劲,原来是因为炸过。“这些油要留下来吗,直接倒了是不是太浪费。”
“嗯,后面炒菜的时候用。你别凑这么近,小心烫到。”
炸完一轮,严沐阳又另起一个锅,把热油舀过来一些,开始炒的步骤。
热油加花椒和辣椒炒香,屋里立刻漫起又麻又辣的味道,严沐宸忍不住扭过身去打了个喷嚏。
“你先出去吧,有点呛。”
“没事,这味道好香。”严沐宸有些激动,觉得这锅肉干会比小时候吃的还要美味。
配料炒得差不多,再把牛肉都倒进去一起翻炒。上面翻一下,下面翻一下,就这么机械地重复。看了一会儿严沐宸才意识到这牛肉干做起来有多费事。他不禁想像起高丽华那时一个人在灶台前忙碌的样子,再想到明天要跟他们谈的事,愧疚涌上心头取代了刚刚的兴奋。他盯着锅里的东西安静下来。
“觉得无聊吗?”严沐阳觉察到他的情绪,“想吃硬点还是软点?”
“以前吃的那样就好。”
严沐阳停下动作,夹起一块小的放进嘴里尝了尝。
他扭头盯着,心中又燃起了期待。
“还得再炒会儿,不够硬。”
“味道呢,味道还好么?”
“味道刚刚好,不会让你失望的。”严沐阳转头对他笑,然后又回头继续重复的翻炒。
严沐宸在他的笑容里彻底定下心来,抽过一张纸巾为他擦了擦鼻尖的细汗,看着他认真的侧脸在心里回应:“我也不会让你失望。”
摊牌
经过一番用心的炒制,严沐阳再次夹起一块尝完之后,终于满意,将一旁切好的姜丝加进去,继续翻炒几分钟,关了火。
他又选了一块大小适中的,稍微晾一晾,转身喂到严沐宸嘴边。
严沐宸紧张又期待地抬眼,对上一双满含笑意的眼睛。明明他只是个旁观者,此刻却像等待别人品鉴自己作品的主厨,一颗心七上八下。
入口即是浓烈的麻辣,味蕾瞬间觉醒,所有的细胞都活跃起来。肉质劲道,软硬适中,一口咬下去,肉香立刻从紧缩的外皮中爆发出来,与调料的香混合在一起,盈满整个口腔。每嚼一口,味道便更浓郁一分,等到一整块吃完全部咽下,唇齿之间仍有留香萦绕。
“好好吃…”严沐宸低声说。这味道出乎他意料的好,甚至比记忆中已经被光阴美化过的味道还要好。他想到电影里演的,真正好吃的东西会让人吃完情不自禁地流眼泪,此刻他竟真的有了这种感觉。