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我有一辆美食餐车 第35

 

让人立马想到三个字--软,糯,弹。炭火熄灭的刹那,车厢里的烤五花香味瞬间达到了顶点。啊啊啊,不行了,一刻也忍不了了。锦宁拿起一串就火速送入嘴里,五花肉刚到达嘴巴,之前烤制时鼻尖闻到的香味在嘴里以十倍的浓郁度疯狂蔓延开。一口咬下去,率先感受到的是油脂在研磨下爆开的浓郁香味,带着炭烤后的焦香与酥脆,紧接着是瘦肉的紧实带着点微酥感。细细咀嚼,感受到的又是猪皮特有的软糯与q弹,不止味道多层次,口感也是花样百出。“嗯~~~~~”锦宁的鼻腔不断发出满足的喟叹。真的太好吃了,好吃到哪怕说句话都怕香味溜走。这要是上架,指定会被疯抢,别说一千份,一万份也卖的完啊,而且一定是老少皆宜,全员沦陷。锦宁又给自己点了两份烤年糕,就着烤五花吃。比起烤肠和年糕的经典搭配,烤五花的酥脆与恰到好处的油脂,更能让清新的年糕增加多层次的香味。油润和软糯的碰撞,更相得益彰。锦宁吃完之后,餍足的擦拭着油汪汪的嘴巴,口腔里的香味宛如余音绕梁,久久不散。“系统,我今天很可能有大订单哦,你的存货和烤架能不能经受住考验啊?”

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